El jurel, también llamado chicharro, es un pescado azul que habita a 200 o 300 metros de profundidad. Antes se consideraba un "pescado de pobres", sin embargo contiene un alto contenido en proteínas, vitaminas y ácidos grasos omega-3.

En la sección de recetas podrás encontrar esta estupenda receta de nuesto Chef del MAR con la que sorprender a tus invitados de forma saludable.